HEG 

Communication  -  Description de l'unité de cours 1 - Programme

Avertissement:

Il n'y a pas de copyright sur ces documents. Imprimez-les, copiez-les, utilisez-les mais surtout diffusez-les auprès de vos collègues, de vos amis, de vos connaissances si cela peut les aider à être plus efficace et plus performant dans leurs tâches et leur travail. Utilisez-les pour vos travaux de diplômes ou autre.

Si il y a des fautes, des erreurs, si vous voulez compléter un document, c'est avec plaisir que je recevrai vos remarques, corrigerai mes documents et les mettrai à disposition du plus grand nombre. Et si vous en réalisez de meilleures que ceux que je vous propose, je les intégrerai dans mes cours.

 

Communication:

 

Fribourg, le 15 septembre 2009

 

Mesdames, Messieurs,

Sur cette page vous trouverez quelques informations en ce qui concerne le déroulement et l'organisation des prochains cours de Logistique 2 (Supply chain / Logistique).

 

Orientation:

Les cours de ce deuxième semestre seront plus orientés "produit", outils et méthodes de gestion (MRP-JAT-OPT, Supply Chain Management, ERP et outils qualité).

 

Organisation:

Le cours est organisé en deux parties distinctes.

La première, organisée sur 7 périodes sera consacrée à l'outil ERP développé pour le par la HEC: PRELUDE.

La seconde sera consacrée:

 soit à la mise sur pied d'une entreprise réelle ou virtuelle

 soit à l'étude d'outils de gestion de production

 

Examen:

La personne qui suit normalement le cours ne rencontre pas de problèmes particuliers à l'examen.

 

Vos souhaits, vos apports personnels:

Si vous avez des questions, des souhaits par rapport à une méthode ou des outils particuliers, vous pouvez me contacter par e-mail et me les soumettre. Dans la mesure du possible et de mes connaissances, j'essaierai d'y répondre et de les intégrer dans le cours. Dans le cas contraire, je vous donnerai tous les éléments de réponse.

 

Je souhaite également que nous puissions réserver un cours pour visiter une entreprise. Les horaires ne s'y prêtant guères, vos propositions sont les bien venues.

 

Tout en espérant que vos examens se sont bien déroulés, je vous dis à très bientôt.

 

Meilleures salutations.

 

Hervé Bourrier

 

Par courrier :

Par e-mail :

Ecole d'ingénieurs et d'architectes de Fribourg
Hervé Bourrier  - Gestion Ra&D -

Bd de Pérolles 80 - CP 32   1705 Fribourg

Tél: 026 429 65 18

Natel: 076 545 62 26

herve.bourrier@hefr.ch

 

 

Programme

 
Date Cours
   HEG 00 - Généralités
mercredi 16 septembre 2009  PERT révision - Installation logiciel didactique
  Les données techniques (suite)
  Les données techniques (fin)
  Méthodes de gestion de production
  MRP
   
   
  JAT
  Travaux personnels - 
  OPT
  Travaux personnels - 
  Travaux personnels - 
  Travaux personnels - 
   
  Examen blanc - Correction
Examen  
Bibliographie  

 

 HEG 00 - Généralités 

 

Calendrier académique

Module Management 2009.doc

Calendrier academique 2009 2010.pdf

mercredi 16 septembre 2009

 

 

Fil rouge:

048 CQQCOQP

 

Exercices de groupes

TP 002 Liste de pièces-Nomenclature-Gamme

 

Documents de cours

Les données techniques

 

Présentations .ppt

Les donnes techniques.ppt

Descriptif module.ppt

 

 
mercredi 23 septembre 2009

 

 

Fil rouge:

 

 

Exercices de groupes

TP 002 Liste de pièces-Nomenclature-Gamme

 

Documents de cours

Les données techniques

125 Quantité économique

166 Classification produits VATX

 

Présentations .ppt

Les donnes techniques.ppt

 

Pour en savoir plus

 

 

 

 

Fil rouge:

 

 

Exercices de groupes

Examen logistique 1 (palette)

TP 004 Analyse palette

 

Documents de cours

048 CQQCOQP

Les données techniques

125 Quantité économique

166 Classification produits VATX

 

Présentations .ppt

Les donnes techniques.ppt

 

Pour en savoir plus

 

mardi 10 mars 2009

 

 

Fil rouge:

 

 

 

Exercices de groupes

 

 

Documents de cours

Les données techniques

125 Quantité économique

 

 

Présentations .ppt

Les donnes techniques.ppt

 

Pour en savoir plus

 

 
mardi 17 mars 2009

 

MRP

 
mardi 24 mars 2009

 

MRP

 

mardi 31 mars 2009

 

Classe 2 EEF:

Du flux poussé au flux tiré

Classe 2 EEBil:

Calcul des besoins

 

mardi 07 avril 2009

Classe 2 EEbil:

Du flux poussé au flux tiré

Classe 2 EEF:

Calcul des besoins

Le juste à temps

mardi 21 avril 2009

Classe 2 EEbil:

Le juste à temps

Classe 2 EEF:

OPT

mardi 28 avril 2009

Présentation des travaux personnels

mardi 05 mai 2009

Présentation des travaux personnels

mardi 12 mai 2009

CB 005 JAT.doc

CB 005 JAT.ppt

 

  mardi 19 mai 2009

 

 

mardi 26 mai 2009

 

mardi 02 juin 2009

 

mardi 09 juin 2009

Examen blanc

 

Travail Personnel

 

   

Réaliser une présentation audiovisuelle de 10 à 15 minutes maximum pouvant être publiée sur internet.

Cette présentation sera accompagnée d'une fiche de présentation page A4 de 1 à 2 pages maximum destinée à être publiée dans un recueil.

Toutes les méthodes sont autorisées.

Les 4 règles à appliquer pour ce travail sont:

  1. Ayez du plaisir à le faire, à découvrir et à faire découvrir le sujet
  2. N'ayez pas peur d'être original, de surprendre et d'avoir de l'humour...c'est le meilleur moyen pour que les gens se rappelle de votre présentation.
  3. Faites ce travail dans un laps de temps raisonnable. Il ne doit pas se faire au détriment des autres matières. 
  4. Vous devez fournir un document (2 pages A4 recto/verso maximum) transmis à vos collègues d'où seront extraites une ou deux questions d'examen. Ce document peut-être repris, complété, à partir d'un des miens ou d'autres personnes. Il faut que vos collègues retiennent un ou deux éléments qui pourraient leur servir au cours de leur vie professionnelle.

 

Bibliographie

 

 

Description de l'unité d'enseignement N° 2: Logistique 2  

Module Management 2009.doc

Horaires 2008_2009.pdf

 

Objectifs de l’unité d’enseignement N° 2 : Logistique 2

  • Connaître les principes essentiels de la gestion de production
  • Connaître les possibilités offertes par des approches du type JAT, MRP, etc
  • Décrire et maîtriser les étapes essentielles de la distribution
  • Appréhender les éléments essentiels de la logistique des transports
  • Développer l'observation et la compréhension de l'évolution des techniques liées à la logistique de production et de distribution notamment dans sa dimension transnationale.

                 

 

Contenu

Gestion de production: Principes, typologie, ordonnancement des commandes, ordonnancement matières et stocks, production proprement dite. Approche JAT (typologie des gaspillages), MRP, SMED, Kanban. Gestion de la distribution: gestion administrative, information, stockage des produits finis, préparation des commandes, etc) Réseaux de distribution. Transports: Logistique des transports, typologie des moyens, chargement et emballage (conteneurs), logiciels de livraison. Transport international (Documents, assurances).

 

Professeur

Hervé Bourrier

Ing. en fabrication mécanique et électromécanique

Professeur à l'Ecole d'ingénieurs du canton de Vaud

Responsable de la gestion de la recherche et des prestations de services à l'EIA-FR

 

Durée

28 périodes [2 crédits ECTS]